ギアを積んで走り出せ！「Mono Master ひよこちゃんフタ付きクッカー」レシピ〜煮込み編〜

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「Mono Master ひよこちゃんフタ付きクッカー」で、

チキンラーメンを作ってみました。

袋に記載のとおりに忠実に。

• 目盛りに合わせ450mlの水を沸かします。
• 麺を投入し１分間煮込みます。
• あらかじめ常温に戻しておいた生卵を投入し、蓋をします。
• 30秒後に蓋を開け、薬味を投入します。

煮込みでは卵の投入タイミングが微妙ですね。

麺と同時では火が入りすぎるだろうし、

今回のように30秒の余熱時間をとると、麺が伸びてしまいます。

次回はその辺に留意して再度チャレンジします。。。

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