西大路通を少しそれた裏道に本格中華を発見。
ぱっとみ地味な佇まいですが、店に入るとすぐにここは間違いないと確信しました。
「伯楽家常菜」
高そうな磁器がならぶカウンターの奥では仲の良い調理人たちの他愛もない会話がこぼれてきて、とてもアットホーム。
套餐 壱 ¥1200
麻婆豆腐、唐揚げ又は水餃子、サラダ、ライス、スープ、デザート
粒山椒と粉山椒をしっかり効かせた麻婆豆腐はパンチの有る辛味の中にしっかり旨味を感じます。
サイドメニューは水餃子をチョイス。
水餃子が美味しい店って、まずハズレがない。
ツレはエビチリと唐揚げのセットをチョイス。
エビはぷりぷり、唐揚げはサクサクジューシー、デザートの杏仁豆腐までしっかり本格中華でした。
套餐 弐 ¥1500
(酢豚又はエビチリ又は八宝菜)、唐揚げ又は水餃子、サラダ、ライス、スープ、デザート
「伯楽家常菜」さんへのアクセス
