「Mono Master」のレシピから、
「汁なしチキラー」にチャレンジ。
今回は薬味と卵だけでいただきました。
オリジナルの麺の味がどうなるか気になったからです。
卵はもったいないので卵白も入れました。
せっかくの美味しい汁を捨ててしまうなんて、
と思っていましたが、
元々スープの味は麺に練り込まれているので、
物足りなさは全くありませんでした。
これはこれで全然ありですね。
いろいろ混ぜ混ぜしてみましょう。。。
「Mono Master」のレシピから、
「汁なしチキラー」にチャレンジ。
今回は薬味と卵だけでいただきました。
オリジナルの麺の味がどうなるか気になったからです。
卵はもったいないので卵白も入れました。
せっかくの美味しい汁を捨ててしまうなんて、
と思っていましたが、
元々スープの味は麺に練り込まれているので、
物足りなさは全くありませんでした。
これはこれで全然ありですね。
いろいろ混ぜ混ぜしてみましょう。。。