これはうまい。
「台湾カステラサンド」つづき、こちらもバンズにホイップクリームとカスタードクリームをはさみこんだだけのシンプルなしろものですが、
素材とバランスが全てだと言わんばかりの完成度です。
バンズがしっかりしているので、甘いハンバーガーを食べているような気分になります。
クリームもかなり多めですが、カステラスポンジに挟まれていたらちょっとくどいだろうなと想像できますが、バンズなのでちょうどよいです。
「抹茶」や「どらやき」で試行錯誤するよりよっぽどいいですね。
税込２８９円。
そしてツレの一言
「これはうまいな」
☆☆☆☆☆
星５つです。。。
