てくてく歩く

人生100年時代をむかえ、50歳からの後半戦セミリタイア生活をつづるブログ

草津市 烏骨鶏 平地飼い〜有精卵〜は醤油無しでいける!

ちょっと前のいただきものは烏骨鶏の有精卵。

 

久しぶりに琵琶湖に向かったチャリダーと同じ日に、知り合い夫婦がバイクで琵琶湖にツーリングに出かけていたようで、そのお土産にいただきました。

 

それはそれは小さな小さな卵で、お値段は普段遣いの10倍程度でしょうか。

 

有精卵なので、大事に世話すれば孵化させることもできると冷やかされましたが、それは余談。

 

ツレにもよろしくということで、一緒にいただくことに。

 

やっぱりここは卵かけご飯でしょう 。

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 この飯碗、ごく普通の一膳180gくらいの飯碗です。

 

卵がいかに小さいかおわかりかと思いますが、醤油なしのどストレートでいただきましたが、期待を裏切らない濃厚な味わいでした。

 

 

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