少し前に職場仲間の間で話題になった餃子専門店。
かかりつけの整形外科の近くにあるのでのぞいてみたものの、残念ながら水曜日は定休日。
その後チャリで通りかかったときは満席でパス。
それでもやっぱり気になるので、店頭の自販機でテイクアウトを購入しました。
「餃子 テツノイタ」
まず、ネーミングが良い!
美味しい餃子を焼いてくれそうな期待感が高まります。
ノーマルの「餃子」と「大葉餃子」の2種のみの販売。
残念ながら今回は自宅のフライパンで焼くことになりましたが、しっかり上手に焼けました。
テイクアウトにしてはちょっと割高かなと思いましたが、食べて納得。
タネもいいし、大葉の風味がよっく効いています。
次回は是非店の「テツノイタ」で焼いてもらいます。